Аннотации:
Назначение предлагаемого учебного пособия - дать студентам современное представление об организме человека и высших животных как о целостной гомеостатической системе с высоким уровнем устойчивости по отношению к разнообразным воздействиям окружающей среды. Деятельность различных систем органов рассматривается в их взаимосвязи, под углом зрения их конкретной роли в поддержании основных гомеостатических параметров организма (температуры, содержания во внутренней среде кислорода, воды, солей и др.). Особое внимание уделено управляющим функциям нервной и эндокринной систем. Сначала рассматриваются основные принципы регуляции и структурно-биохимические основы поддержания гомеостаза, затем на основе полученных представлений описываются процессы и механизмы поддержания конкретных гомеостатических параметров организма. В пособие включены такие нетрадиционные для классических курсов физиологии разделы, как поддержание иммунобиологического постоянства организма и устранение чужеродных химических соединений. Пособие соответствует ранее созданному в рамках реализации Программы развития НИУ-НГУ учебно-методическому комплексу дисциплины «Физиология человека и животных».
Курс физиологии человека и животных является одним из основных курсов при подготовке бакалавров и магистров в области химии окружающей среды. Физиология – активно развивающаяся сегодня область знания, и знакомство с современными представлениями в этой области имеет принципиальное значение для опережающей подготовки специалистов, обладающих фундаментальными знаниями и широтой взглядов. Пособие может также использоваться при обучении магистрантов-химиков ФЕН, имеющих другие профили подготовки в бакалавриате.